Borlotti Filotei Fazole červené 500 g

Detailní popis produktu

Středně velké až velké fazole žlutohnědé nebo oříškové barvy postříkané nebo s červenými, purpurovými nebo černými pruhy. Je známo, že vysoký obsah vlákniny v Borlotti a dalších fazolích má příznivý účinek na snižování hladiny cholesterolu, krevního tlaku a rizika srdečních onemocnění. Fazole s vysokým obsahem kyseliny listové a plné bílkovin a rozpustné vlákniny jsou chutné a uspokojující. Důležitá ingredience klasického jihoitalského jídla Pasta e Fagioli vyrobené ze směsných tvarů těstovin. Skvěle se hodí také v létě do míchaných fazolových salátů s čerstvými rajčaty a petrželkou, do polévek s malými tvary těstovin nebo s těstovinami a další zdravou zeleninou. Jednoduše namočte přes noc do vody (minimálně 12-18 hodin) a poté vařte 40 minut.